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    △”ブリッコ・デル 日本酒


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    ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。
    こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。      20日間マセラシオン後、バリックで12ヶ月間、瓶内で12ヶ月間熟成。ガーネット色を帯びた濃いルビー・レッド色。ミント、ヴァニラ、リコリス、赤いベリー系の果実を感じさせる複雑でリッチなブーケ。木樽熟成によって生まれる特徴がブドウと完璧に融合した、非常に柔らかで且つしっかりしたボディ。非常にバランスの良い繊細な味わいが楽しめる。アロマティックな余韻がいつまでも心地よい辛口ワイン。ウッチェッローネ(=大きな鳥)という畑の名は、昔隣に住んでいた老婆が"L'USELUN' (大きな鳥)と呼ばれていたのが由来。産 地イタリアピエモンテ州製 造ブライダぶどう品種バルベラ100%その他

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    ご挨拶

    我社ではお客様のニーズに合った製品を製造・販売しております。
    それぞれの用途に合わせ最適な物を提案致します。
    オリジナル製品の「Vミゾ加工パレット」は、地震の際商品の落下を軽減させる効果もあり、中越地震において実際に落下が少なかった事も実証されました。
    木材乾燥・熱処理装置も設置しておりますので、輸出パレットにも対応できます。
    小ロットでも承りますのでお気軽にご相談下さい。(パレットの修理のみもOK!)

    お知らせ

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